LES INFORMATIONS PRATIQUES 4éme TRIMESTRE 1999

 

CONTROLER LA TEMPERATURE DES PRODUITS ENTRANTS :

Depuis la mise en place de la procédure H.A.C.C.P. , la traçabilité des produits

impose de prendre la température des marchandises à leur arrivée , il existe

plusieurs moyens : le thermomètre , très répandu , avec une sonde à coeur ,

bon marché , mais fragile ; il existe , également des modèles similaires , plus

robustes , avec des boitiers completement étanches .

Mais il semble que le meilleur moyen reste le thermomètre à infra-rouge :

prise de température sans contact avec la surface , temps de réponse : 2sec.

possibilité d' avoir une visée laser pour plus de précision .

 

DIMINUTION DE LA T . V . A .

Vous etes peut etre concerné par la diminution de la T.V.A. de 20,6% à 5,5%

il faut que les locaux ne fassent pas l' objet d' une exploitation commerciale

(par exemple :une association ) et qu 'ils soient à usage d' habitation .

Les types de travaux concernés sont , pour la partie que nous pouvons assurer:

climatisation , ventilation , hottes d ' extraction , adoucisseur d ' eau , caniveaux

et grilles de sol .D 'autres types de travaux sont concernés , renseignez -vous .

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